中医学に基づいた季節の養生のお話と、身近な旬の食材を使った薬膳料理を作ってお召し上がりいただけます。
～教室の内容～
・「薬膳」って？夏のミニ養生講座
・湿気と暑さに負けない薬膳料理の実習と試食
山梔子とえんどう豆のご飯
白身魚のあんかけとろろ蒸し
夏野菜のマリネ
緑豆とハト麦の甘酒ぜんざい
日時：6月30日（金）10:30～13:30
場所 : めだかHANALE
参加費：3500円（税込）事前前払い制 （キャンセル料は、開催日の2日前参加費の50％、当日100％いただきます）
持ち物：エプロン・タオル・筆記用具
講師：やないみゆき（国際薬膳師、めだかキッチンスタッフ）
定員：6名
お申込み・お問い合わせはnatural kitchen めだか2号店 06-6364-7108またはinfo@west-medaka.
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