植物のちからとおいしさをいただくお料理教室
ちょっと贅沢な空間でお料理を楽しみながら
作り方やハーブの使い方などいつものお料理のヒントに。
当日のレッスンの流れ
お料理デモンストレーションと実習・ハーブのプチ講座・食事
2018/５月のmenu （主にデモンストレーション形式でお教えします）
高野豆腐のアレンジレシピ
・高野豆腐のミートボール
・高野豆腐のはさみ煮
・高野豆腐のハーブマリネ
・高野豆腐のポテトサラダ風
・ハーブのアレンジティー付き
おなじみの高野豆腐を使って、洋風、和風、ハーブの風味を加えたり美肌作りのサポートにも。
【日時】2018/5月17日(木) 11：00-13：30
【参加費】 4,800円(税込) （キャンセルの場合、前日は50％、当日は100％のキャンセル料を頂戴いたします。）
【持ち物】 エプロン・ふきん1枚・ハンド用タオル・筆記用具をお持ち下さい。
【集合】 開催時間の10分前までにめだか2号店にお集まり下さい。
【講師】植物療法士 川角小百合先生
【定員】6名
6月の予定：2018/6/21(木) 11：00-
お腹が喜ぶ発酵食ライフ始めましょう！
身近な微生物についてわかると楽しい♪
～座学と実践～
・発酵とは？
・甘酒が健康と美容にいい理由
・生甘酒作り（炊飯器・保温器・保温瓶）
甘酒アレンジレシピあり
生甘酒お持ち帰り付き！（350cc以内の保温ジャー又は保温瓶をお持ちください）
5月13日（日）10:00～12:00
場所：めだかはなれ（申し込み時にお伝えします）
参加費：3500円（税込）事前前払い制 （キャンセル料は、開催日の2日前参加費の50％、当日100％いただきます）
持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保温ジャー又は保温瓶
講師：やないみゆき（めだかキッチンスタッフ、国際薬膳師、醸せ師）
定員：6名
お申込み・お問い合わせはnatural kitchen めだか2号店イベント予約専用電話080-3582-0799
（折り返しお電話させて頂くことがございます、ご了承ください。）またはinfo@west-medaka.comまで
悠々膳＜yuyuzen＞料理教室
家庭薬膳料理教室シリーズ ５月のテーマは
「“むくみ”と向き合う」です♪
湿気の多くなる前に
お気軽に薬膳レッスンを。
～教室の内容～
・薬膳の考え方を生活に取り入れる方法
・「むくみ」の症状を考える
・「むくみ」を改善する薬膳料理の実習
ズッキーニ肉詰め 特製薬膳ソース添え
冬瓜とトマトのスープ
ハト麦と茗荷のごはん
他１品と薬膳茶付き
＊内容は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
日時：5月19日（土）10:30～14:00
5月24日（木）10:30～14:00
場所 : めだかHANALE（お申込み時にお伝えします）
参加費：4500円（税込）事前前払い制 （キャンセル料は、開催日の2日前参加費の50％、当日100％いただきます）
持ち物：エプロン・タオル・筆記用具
講師：やないみゆき（国際薬膳師、めだか調理スタッフ、旬彩薬膳「五季」調理スタッフ）
定員：各6名
お申込み・お問い合わせはnatural kitchen めだか2号店 06-6364-7108またはinfo@west-medaka.
comまで
めだかオススメの「アマゾンのコパイバマリマリオイル」とはどんなオイルなの？
アマゾンで生活された経験のある吉野さんより
アマゾンの現状やアマゾンに太古より伝わるマリマリオイルについてなどお話頂きます。
免疫力ＵＰしたい方、お肌の弱い方、シミ・しわでお悩みの方、花粉症の方などにおすすめです。
日時：2018年4月27日（金）19:00～20:00
場所：めだかすぐ近くのシーズンショールーム
参加費：無料！
講師：㈱サポートジャングルクラブ 取締役 吉野朝
参加お申込みは、めだか2号店 ℡06-6364-7108もしくはinfo@west-medaka.comまで
